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Véritables alambics en cuivre portugais pour une distillation parfaite

Bienvenue dans notre boutique en ligne spécialisée dans les alambics en cuivre authentiques. Si vous cherchez où acheter un alambic en cuivre portugais, vous êtes au bon endroit. Nous proposons du matériel de distillation artisanal authentique, façonné dans le respect de nos traditions séculaires. Nos appareils conviennent parfaitement aux distillateurs amateurs passionnés ainsi qu'aux professionnels expérimentés qui exigent une qualité et une esthétique irréprochables.

Pourquoi le cuivre est-il le meilleur choix pour la distillation ?

L'élaboration d'un spiritueux premium ou de la forme la plus pure d'un hydrolat exige des matériaux adaptés. Le cuivre forgé traditionnel possède des propriétés uniques qui en font la référence absolue dans le domaine de la distillation :

Élimination des composés soufrés : Le cuivre fixe et neutralise efficacement l'oxyde de soufre, débarrassant ainsi le distillat final de toute odeur désagréable et de tout goût âpre.
Conductivité thermique idéale : Le matériau diffuse la chaleur rapidement et de manière homogène, ce qui évite de brûler localement le moût et permet un contrôle chirurgical de la température de distillation.
Sublimation des arômes : L'interaction entre les vapeurs d'alcool et les parois en cuivre favorise la formation d'esters, révélant ainsi au maximum les profils fruités, baies ou céréaliers de votre produit.

Notre gamme : choisissez l'appareil qui vous correspond

Notre catalogue présente différents modèles d'alambics portugais. Nous avons sélectionné des solutions adaptées à tous les besoins, de la production d'eaux-de-vie aromatiques à l'extraction d'huiles essentielles.

Modèle d'alambic	Idéal pour	Caractéristique principale
Classique	Whisky, cognac, calvados, brandy	Forme traditionnelle de casque en "oignon" pour une condensation optimale des vapeurs.
À colonne de rectification	Huiles essentielles, hydrolats, gin	Présence d'une colonne amovible pour y déposer des matières végétales (plantes/botaniques).
Alquitar (Charentais)	Eaux-de-vie à fort degré alcoolique	Compacité maximale grâce au réfrigérant directement intégré dans le casque.
Bain-marie	Moûts épais de fruits et de céréales	La double paroi de la cuve élimine totalement le risque de brûler la matière première.

Pourquoi commander votre alambic chez nous ?

Garantie d'authenticité : Tous nos appareils sont fabriqués directement par des maîtres artisans au Portugal, dans le strict respect des normes de forgeage traditionnel.
Sécurité absolue : Nous utilisons exclusivement du cuivre alimentaire de haute pureté et des soudures sans plomb totalement sûres.
Large choix de contenances : Retrouvez en stock des modèles allant de petites versions compactes de 1 à 2 litres pour les expériences à domicile, jusqu'aux cuves de plus de 50 litres pour les productions plus importantes.
Durabilité exceptionnelle : L'épaisseur du cuivre et la fiabilité de l'assemblage garantissent qu'avec un entretien approprié, votre alambic fonctionnera pendant des décennies.

Découvrez l'art de la véritable distillation. Parcourez notre catalogue pour étudier les caractéristiques des modèles, comparer les prix et choisir dès aujourd'hui votre alambic en cuivre idéal !

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