Système de refroidissement de nos alambics

Système de refroidissement de nos alambics.

Alambic en cuivre avec système de refroidissement à écoulement. Un réfrigérateur à écoulement est ainsi nommé parce que l'eau à l'intérieur s'écoule constamment. Il en découle que nos ALAMBICS EN CUIVRE sont équipés d'un réfrigérateur de ce type et nécessitent un accès constant à l'eau. Le plus simple est d'installer un tel appareil dans la cuisine ou la salle de bains, car il y a un robinet d'eau. Une colonne, un système de pompe, un puits, etc., peuvent également servir de source d'eau, pourvu que l'approvisionnement en eau soit continu.

Important !

L'eau fournie à l'appareil doit être propre pour éviter que les tuyaux fins auxquels les tuyaux sont raccordés ne se bouchent. Dans ce cas, l'approvisionnement ou l'évacuation d'eau peut cesser, et le réfrigérateur cesse de fonctionner, ce qui entraîne la libération de vapeurs d'alcool non condensées par le tuyau de vidange, s'accumulant dans la pièce, ce qui présente un risque d'incendie et d'explosion. Pour la même raison, il est également important de s'assurer que le système d'approvisionnement en eau fonctionne de manière stable et fiable, car cela peut également entraîner une interruption de l'approvisionnement en eau dans le refroidisseur et les conséquences mentionnées ci-dessus.

Principe de fonctionnement du réfrigérateur à écoulement.

Le réfrigérateur est équipé de deux raccords - pour l'arrivée et le départ de l'eau, auxquels sont connectés les tuyaux. Un tuyau (pour l'arrivée d'eau) est placé sur le robinet, l'autre (pour l'évacuation) est abaissé dans un récipient où l'eau sera évacuée, ou dans l'évier.

Important !

Il n'est pas permis de connecter les tuyaux dans un ordre quelconque. L'arrivée d'eau se fait par le raccord inférieur, l'évacuation par le raccord supérieur, car l'eau chaude a tendance à monter. Les vapeurs d'alcool montent du cube de distillation et passent à travers le tuyau de vapeur dans le réfrigérateur, où elles se refroidissent par interaction avec l'eau froide. Il en résulte un condensat qui s'écoule à travers le bec du réfrigérateur dans le récipient placé en dessous.

Mais que faire quand il n'y a pas d'accès à l'eau courante ?

Par exemple, dans une maison de campagne. Une pompe à eau immergée entre en jeu, que nous plaçons dans un réservoir d'eau.

Pour notre objectif, une pompe de 3 W est suffisante. Mais une puissance différente est possible.

Tout dépend de l'emplacement de votre réservoir d'eau. Plus le réservoir d'eau est grand, mieux c'est.

Il est préférable d'installer une vanne de régulation du débit d'eau après la pompe à eau, afin que l'eau puisse s'écouler à travers le tuyau de drainage.

L'eau provenant de la sortie du réfrigérateur s'écoule dans le même réservoir d'eau d'où provient l'eau. Ainsi, vous avez la possibilité d'utiliser l'ALAMBIC EN CUIVRE là où il n'y a pas d'approvisionnement en eau central.

Vous pouvez acheter la pompe à eau ici.